Pot de miel
Récolté avec soin par Maria et Bruno, apiculteurs et amis de la famille, ce miel artisanal de châtaignier, séduit par sa belle robe ambrée et son caractère unique. Son goût doux et racé révèle des notes boisées typiques du châtaignier, subtilement relevées par une touche d’agrumes. Un véritable hommage à la tradition et au savoir-faire artisanal.
Poids net :
500g et 1kg
Poids brut :
500g = 0,710kg | 1kg = 1,200kg
Ingrédients :
Miel polyfloral à dominante châtaignier
Allergènes :
Produit naturel pouvant contenir des traces de pollen. Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.
Origine :
Vallée du Douro, Portugal
Texture :
Liquide à crémeuse selon la température
Couleur :
Ambrée
Goût :
Doux, racé, aux notes boisées, citrus et florales
Collaboration :
Maria & Bruno, apiculteurs partenaires et amis de la famille
Sur nos terres baignées de soleil, sur les hauteurs de la vallée du Douro, les abeilles de Maria et Bruno, apiculteurs et amis de notre famille, butinent les fleurs de châtaigniers qui entourent notre verger.
Fruit d’une amitié sincère et d’un profond respect de la nature, ce miel de châtaignier incarne toute la richesse et la générosité de notre terroir.
Il se distingue par sa robe ambrée, son goût doux et racé révèle des notes boisées typiques du châtaignier, subtilement relevées par une touche d’agrumes. Chaque pot raconte une histoire de passion, de patience et d’harmonie entre les abeilles, les arbres et la terre.
Naturellement riche en minéraux et en saveurs, il se déguste aussi bien avec les fromages affinés qu’avec les fromages blancs, dans une infusion chaude ou tout simplement à la cuillère pour savourer sa douceur naturelle.
Un miel authentique, né d’une amitié et d’un terroir d’exception.
Conseils d’utilisation
Idéal sur une tartine, dans un fromage blanc, dans une infusion ou pour sublimer vos recettes, ce miel révèle toute sa richesse aromatique au fil des dégustations.
Conservation
A conserver dans un endroit sec et tempéré, à l’abri de la lumière, afin de préserver toute la richesse aromatique de ce miel artisanal. Ce miel peut naturellement cristalliser au fil du temps, signe de son authenticité. Ce phénomène n’altère en rien sa qualité ni sa richesse aromatique. En cas de cristallisation, il suffit de le réchauffer doucement, bocal fermé, au bain-marie pour lui redonner une texture plus fluide.
Conditionnement
Pot en verre recyclable
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